Ovaj dokumentarac se fokusira na Zigija Gruberu, koji je suvlasnik velikog delikatesnog restorana u Hjustonu i unuk prvobitnog vlasnika restorana ‘Rialto’, prvog košer restorana na Brodveju u Njujorku 1920-ih. Restoran je glavna ljubav u životu ovog čoveka. Dok film pokazuje i ostale slavne jevrejske delikatesne restorane na Menhetnu, u Kvinsu, u Los Anđelesu i San Francisku i njihove istorije, kao i njihov značaj u kulturnim aspektima hrane, i kako kultura i strast za ovu hranu nestaju. Nekada je bilo na hiljade ovakvih restorana a sad ih je ostalo 150-ak u celom SAD-u.
Pogledajte kako Lari King, Džeri Stiler, Fajvuš Finkel, Fredi Roman i Alan Deršovitc kao i neki vlasnici restorana iskazuju svoju ljubav prema kulturi i hrani.
